こんにちは。贅沢ブルーベリー酢です(^^)
まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
寒いとなかなか運動できず、体重が気になりますよね(;^_^A
そこで今回はダイエットに最適!!簡単まめサラダをご紹介します。
「贅沢ブルーベリー酢」で簡単まめサラダ♪
★♡★ 材料 ★♡★
ミックスビーンズ…… 1缶 (240g) 玉ねぎ…… 1/4個
(A) オリーブオイル…… 大さじ3 すし酢又は三杯酢…… 大さじ2
贅沢ブルーベリー酢…… 大さじ1 オレガノ……小さじ1/2 コショウ:少々
① (A)の調味料を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる。
② 玉ねぎはみじん切りにして①に加える。
③ 鍋に湯を沸かし、沸騰したら豆を入れ、サッと茹でる。
(豆を入れて再沸騰させたらOK!)
④ 茹でた豆はざるに取ってしっかり水気を切り、
熱いうちに②に加えて和える。
⑤ 冷めたら出来上がり!
※(保存容器に入れて冷蔵庫で一週間ほどもちます。)
お湯さえ沸かせば、3分ほどで簡単に作れてしまうお手軽サラダ♪
豆を一度茹でることで、ドレッシングがよ~くしみ込んで美味しく出来上がります。
しかも食物繊維が豊富な豆と酢の組み合わせはダイエットの鉄板メニュー!
気になる方はぜひ作ってみてください♪
初回半額1980円!
『贅沢ブルーベリー酢』
http://www.happyblueberry.com/
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