急に暖かくなってきたので「わらび餅」が食べたくなって、ブルーベリー酢の蜜を作ってみました。
【材料】
・市販のわらび餅（手作りでも）
・砂糖（今回は甜菜糖を使いまいした）50g
・水 1/4カップ
・ブルーベリー酢 大さじ1/2
【作り方】
①水と砂糖を火にかけ溶かします。
②溶けたら、ブルーベリー酢を入れて混ぜます。
③混ざったら、冷まします。あとはわらび餅にたっぷりかけて完成。
きなこで食べることが多いわらび餅ですが、ブルーベリー酢の蜜ならさっぱり！
今回は甜菜糖で作りましたが、黒糖を使用すれば、ブルーベリー酢黒蜜になりますよ。
また、甘さはお好みで調整すると自分好みの甘さに〜
ぜひやってみてくださいね。
初回半額1980円！
『贅沢ブルーベリー酢』
http://www.happyblueberry.com/
ギフト用のご注文はお電話にて承っております。
下記までお問い合わせください。
お問い合わせ先
贅沢ブルーベリー酢お客様センター 0120-780-337
