爽やかカルパッチョソース

こんにちは。ブルーベリー酢のひろこです。
今回は、夏にさっぱり食べたいカルパッチョのソースをブルーベリー酢で作りました♪

爽やかカルパッチョソース

【材料】
オリーブオイル 大さじ2
ブルーベリー酢 大さじ2
レモン汁 お好みで数滴
塩 少々
コショウ 少々

※ブルーベリー酢の希釈はお好みで

【作り方】
①オリーブオイル、ブルーベリー酢、レモン汁を混ぜ合わせます。

②混ざったら、塩コショウで味を整える

③後は、お好みの具材にかけるだけ♪
食材によって、ブルーベリー酢の色が変化しやすいので、食べる直前にかけるのがおすすめです。

カルパッチョソースですが、サラダのドレッシングとしても美味しいです。
いろんな食材にかけて楽しんでくださいね。

初回半額1980円!
『贅沢ブルーベリー酢』
http://www.happyblueberry.com/

ギフト用のご注文はお電話にて承っております。
下記までお問い合わせください。

お問い合わせ先
贅沢ブルーベリー酢お客様センター 0120-780-337