続けて欲しいから本物にこだわりました
醸造方法について
「贅沢ブルーベリー酢」は、ビルベリーの天然果汁を
日本の老舗お酢メーカーで30日間かけてじっくり発酵させた自然な長期醸造酢です。
人の目と長年の経験で発酵の過程を確かめながら丁寧に作られる本物の果実酢だから、
お酢の持つパワーが違います。
https://www.happyblueberry.com/comic/06_03.html
天然原料について
「贅沢ブルーベリー酢」に使用しているブルーベリーは
緑豊かなポーランドの森で育った天然「ビルベリー」。
自然の中で育つ野生種なので、もちろん無農薬。
ポーランドの夏は日照時間が長く、夜9時ころまで陽が沈みません。
太陽をたっぷり浴びた野生種「ビルベリー」はその実の中に
有効成分「アントシアニン」を蓄え続けます。
その量はなんと一般栽培種ブルーベリーの2倍以上！
「アントシアニン」がギュッとつまったポーランドの森で摘み取られた「ビルベリー」を
現地工場でしっかり検品。その場で天然果汁にします。
https://www.happyblueberry.com/comic/06_01.html
贅沢ブルーベリー酢にこめられた『想い』について
『医食同源』
大自然の中で育った食物はいのちのエネルギーがいっぱい。
私たちが本来持っている“いのち”の力を目覚めさせるのはそのエネルギー。
感謝して食べる事は良く生きる事につながっています。
『身土不二』
私たちはこの地球の一員。
雨水が雲となりやがて雨になり木々や大地を潤していく。
そして、川となりまた海に戻っていくように大きな循環の中で私たちも生きています。
大地の恵みをしっかりといただく事で“いのち”の力がカラダをめぐります。
私達の身体にある“いのちの力”を贅沢ブルーベリー酢が目覚めさせてくれる。
たくさんのお客様の声から、そう実感しております。
