簡単!お手軽蒸しケーキ

こんにちは、ブルーベリー酢のまゆです。
今回は、遊び心満載の可愛いカップケーキの作り方を紹介します。
とっても簡単なので、ちょっとした息抜きにご家族みんなで作るのも楽しいですよ。

簡単!お手軽蒸しケーキ

【材料】
ホットケーキミックス75g
グラニュー糖25g
サラダ油大さじ一杯
牛乳75ml
ブルベリー酢適量

【作り方】
①ボールにホットケーキミックスとグラニュー糖を入れて軽く混ぜる。

②サラダ油を加えて混ぜてから、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。

③電子レンジで加熱できるカップに、生地を流し入れる。

④ブルーベリー酢をポトンと垂らし入れ、爪楊枝で混ぜてマーブル模様にする

☆いろいろな模様を作ってみてください☆

⓹600Wの電子レンジで3分加熱する。※時間は目安です。生地に爪楊枝をさして、生地がべたっとついてこなければOK

お皿に盛りつけて、ブルーベリー酢で飾るとおしゃれになります。

甘さ控えめなので、ブルーベリーの香りが良いアクセントになっています。甘いのが好きな方は、グラニュー糖の量を調節してくださいね。
牛乳を豆乳や甘酒に変えても、美味しくしあがります♪

ブルーベリー酢は免疫力UPに効果的です。
美味しく食べて、健康な身体を維持しましょう♪

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『贅沢ブルーベリー酢』
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